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Chowa Series

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Finding the balance.

Pure Harmonie

Das japanische Wort „chowa“ steht für das Streben nach Harmonie, was in der ikonischen Messerserie durch den Einklang japanischer Handwerkstradition mit technischem Know-how sichtbar wird. Die aus Kyocera’s patentierter Z212 Zirkoniakeramik gefertigten Klingen halten ihre Schärfe doppelt so lange wie andere Keramikklingen von Kyocera. Der vom traditionellen japanischen Hammer inspirierte Softtouch-Griff liegt geschmeidig in der Hand und beugt durch seine ergonomische Form Ermüdungserscheinungen im Handgelenk vor.

  • Klinge: weiße Zirkoniakeramik (Z212), handgeschliffen
  • Softtouch-Griff: Kunststoff (ABS), ergonomisch geformt und in verschiedenen Farben verfügbar
  • Klingenschutz: zum sicheren Verstauen der Messer zusätzlich erhältlich
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    TK-181 WH-BK

    Brotmesser
    Klingenlänge: 18 cm
    mit Mikrosägeschliff
    Grifffarben:


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    TK-180 WH-BK

    Kochmesser
    Klingenlänge: 18 cm
    Grifffarben:


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    TK-160 WH-BK

    Santokumesser
    Klingenlänge: 16 cm
    Grifffarben:


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    TK-150N WH-BK

    Nakirimesser
    Klingenlänge: 15 cm
    Grifffarben:


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    TK-140 WH-BK

    Santokumesser
    Klingenlänge: 14 cm
    Grifffarben:




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    TK-125 WH-BK

    Tomatenmesser
    Klingenlänge: 12,5 cm
    mit Mikrosägeschliff
    Grifffarben:


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    TK-110 WH-BK

    Obst- und Gemüsemesser
    Klingenlänge: 11 cm
    Grifffarben:




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    TK-075 WH-BK

    Schälmesser
    Klingenlänge: 7,5 cm
    Grifffarben: